sunnuntai 30. lokakuuta 2011

Tsing, Tsing, Tsinghis Khan!

Tämä viikonloppu meni ihan mukavissa merkeissä. Perjantaina oli eräät halloween-juhlat Kita23:n asuntolassa, eilen olisi ollut paritkin pirskeet ja tänäänkin kuulemma jaksetaan vielä juhlia kurpitsoja ja kissoja (ja mitä muuta halloweeninä nyt juhlitaankaan).

Alussa kuitenki vielä vähän ruskasta kuvia, koska ruska nyt vaan on niin jännää!

Kampusalueelta

Kampukselta; aikaisemmin tuolla lammikon keskellä oli suihkulähdekin

Zoomi toimii

Perjantaina mulla oli tarkotus olla japanin tunnin lisäksi seminaaritapaaminen, mutta se sitten peruttiin, kun yks meistä kolmesta oli sen verran kipeenä ettei ois päässy paikalle. Muahan tämä ei haitannut yhtään, alkopahan viikonlopun vietto paria tuntia aikasemmin :D

Ostin kaupasta kurpitsaleipää, mutta tää pulla ei oo leipää varmaan nähnykkään
Käytiin satunnaisella porukalla Jacksonville-nimisessä hampurilaispaikassa. Ilmeisesti paikan omistaja oli asunut Oregonissa, Yhdysvalloissa vuoden ajan, palannut Japaniin ja perustanut purilaispaikan "aitoon amerikkalaiseen tapaan" (en ottanut kuvaa, mutta ulko-oven vieressä oli iso Yhdysvaltain lippu ja sisälläkin oli vaikka ja mitä kitchiä :P).  Jälkkäriksi ois ollu perinteisia amerikkalaisia pirtelöitä, mutta ehkä ens kerralla sitte...

Avocadoburgeri ja coleslaw-salaattia - oli hyvvää!

Jacksonvillestä palattiin sitte Japaniin ja suunnattiin Kita23:n asuntolaan pilettämään. Oli siistiä, että amerikkalaiset vaihtarit olivat ihan liekeissä halloweenistä; eräs oli ihan varta vasten tätä iltaa varten ostanut valtavan Pikachu-puvun... Oli kyllä hauskaa, vaikka meidät "potkittiinkin" ulos yhentoista aikoihin. Kävästiin sitte muutaman tyypin kanssa karaokessa, ja taisin olla kotona joskus viiden aikaan aamuyöstä...? Harmittaa vaan, että pyörästä puhkes etukumi, ni pitää varmaan huomenna koittaa etsiä jostain joku repair shop :/

Nähtiin ninja, lol!

Lauantai, eli eilinen, vietettiin sitten vähän muissa kuin halloween-meiningeissä: käytiin Miwan, Allien ja Mikon kanssa mm. maailmanpyörässä, joka löytyy Susukinon keskeltä!

Minä ja Allie; ei oikeastaan ees pelottanu ku oli niin rentouttavaa hissimusiikkia koko matka :D

Näkymä ylös....

....ja näkymä alas

Jossain aika korkealla

Tykkäsin kyllä, ei pelottanu :) 

Maailmanpyörän jälkeen päätettiin käydä testaamassa Jingis Khan -nimistä sapporolaista perinneruokaa. Kyseessä on siis lampaanlihaa, joka paistetaan itse ja syödään kasvisten ja jumalaisen kastikkeen kera. Todella hyvää; jos Sapporoon tai Hokkaidolle meinaa tulla, niin ehdottomasti kannattaa kokeilla!

Miwa ja Allie näyttävät mallia, miten puetaan eka suojavaatteet päälle

Pannu kuumennetaan, ja siihen sivellään mitä lie laardia toi nyt oli

Lihan voi syödä joko paljaaltaan kastikkeeseen dipaten, tai sen voi kääriä korealaiseen tapaan salaatinlehteen ja laittaa päälle esim. valkosipulia, kimchiä, jotain vaaleaa nestettä ja jotain punaista mössöä (ihanan yksityiskohtaista, eikö?)

Saatiin tollasia klönttejä lihaa ja sakset kaveriksi

Eka kasvikset paistumaan reunoille, missä on vähän miedompi lämpö

Liha laitetaan keskelle kuumimpaan kohtaan paistumaan

Sitten kun lihapalat ovat kypsiä, ne voi joko dipata kastikkeeseen tai tosiaan kääriä salaatinlehteen. Etualalla korealaista kimchiä kaveriksi

Tuoksui tosi hyvältä ja maistui vielä paremmalle

Isot lihapalat oli helppo leikata sopivamman kokosiksi saksilla

Paikassa oli samaan aikaan vissiin jotku firman bileet, sillä porukkaa oli ihan pipona paikalla ja varmaan 70% lähti yhtäaikaa pois

100 minuutin tabehoudain ("buffet") ja neljän lihalautasen jälkeen oli kyllä PIKKASEN täysi olo

Jinghis Khanin jälkeen kävästiin pikasesti kahvilla ja makeilla jälkkäridonitseilla Mister Donutsilla, ja siitä sitten suunnattiin iltaa istumaan baariin. Mentiin (mun nykyiseen) lempparibaariin, jossa soi koko ajan jazzi ja juomavalikoima on mahtava - eikä tarvi tilata ruokaa, kuten monissa nomihoudai-paikoissa pitää...

Meitä oli kuus juomassa näitä, ei hätää ;D
Joskus puolenyön aikoihin sitten kotia nukkumaan, joten oli kyllä hyvä ilta :)

Tänään päivä sitten oikeastaan mennytkin vaan siivotessa ja kaupassa käydessä, sekä koulujuttuja tehdessä. Amerikkalainen ystäväni Allie tuli käymään, ja vietettiin mukavasti aikaa kahvikupposen ääressä 1900-luvun Neuvosto-Venäjästä keskustellen (kouluhommia, oikeasti!). Ja pitihän sitä olla sitten kakkua tarjolla (kato Elisa, mä alan pikkuhiljaa oppia tän kakkukahvit-jutun :D), japanilaiseen tyyliin totta kai :)

Huomenna siis uuteen viikkoon ja uusiin seikkailuihin! :)

Pelottava halloweenkakkukummitus toivottaa kaikille hyvää halloweeniä tai muuten vaan mukavaa viikonloppua!

2 kommenttia:

  1. Näitä sun ruokapainotteisia blogikirjoituksia on parasta lukea just silloin, kun itsellä on kaamea nälkä... Ei ehkä yhtään kuola valu tuon avocadohampparin ja paistetun lampaanlihan kohdalla... ggggrrrlsps-aaaaahhhh (ryystää kuolaa suupielestä)... nam! Happy Halloween (se on sitten virallisesti maanantaina)! :)

    VastaaPoista
  2. Hyvä Anna mun opit on siis menny perille ;) Saat kyllä tarjota mullekki kakkukahvit ku tuut takasin <3 Ihanat maisemat maailmanpyörästä!

    VastaaPoista